menu
Cork is de grootste county van Ierland en bestaat uit een gevarieerd landschap van heuvelachtige groene weiden, ruige schiereilanden en kleurrijke eilanden. Zoals de bijnaam van Cork, “het rebellengebied”, aangeeft, doen de inwoners van Cork dingen op hun eigen manier.
Lekker eten en krachtige muziek staan hierin central. De levendige hoofstad Cork is een verleidelijke verzameling van kunstgalerijen, musea en vooral eetgelegenheden. De liefde voor lokale producten is in de gehele county terug te vinden. Buiten de stad Cork vind u grootse kastelen, een interessante Titanic-geschiedenis, een ruwe kustlijn en een veelvoud aan pittoreske kustplaatsen. Ervaar de charme van Clonakilty, de beroemde gastvrijheid van Skibbereen en bewonder de kleurrijke gebouwen van Kinsale. Geniet van al het moois en lekkers dat Cork te bieden heeft en laat u zelf meegaan in de ontspannen sfeer die Cork over de hele wereld beroemd heeft gemaakt.
De bruisende stad Cork ligt op een eiland in de Lee rivier. Cork is de tweede grootste stad van Ierland, maar heeft een compact centrum wat makkelijk te belopen is. Kom met een lege maag want Cork staat bekend om zijn geweldige eten. Voor elk budget zijn er geweldige café’s en restaurants te vinden. Bezoek de English Market, een overdekte markt uit 1788 met heerlijke lokale producten. Naast traditionale producten zoals bloedworst en varkenspoten vind u hier ambachtelijk brood, subliem gerookte vis en romige chocolade. Cork heeft verder een leuke mix van gallerijen en musea te bieden. Ontdek de toegankelijke kunst van Crawford Gallery of neem een rondleiding door de Cork City Goal, een voormalige vrouwengevangenis waar u leert over de Ierse onafhankelijkheidsoorlog. Luid de Shandon Bells van de St Anne’s kerk, laat u betoveren door de glas-in-lood ramen van de St Fin Barre’s kathedraal of waan u in Hogwarts tijdens een wandeling langs de universiteitsgebouwen. Ook voor ambachtelijke bieren zit u goed in Cork. Probeer de lokale stout van Murphy's, Beamish of Franciscan Well Brewery.
Kinsale is een middeleeuws stadje dat genesteld ligt tussen de heuvels en kust. Het stadje word ook wel de gastronomische hoofdstad van Ierland genoemt en staat vooral bekend om zijn fantastische vis en schelpdieren. Om uw eetlust op te bouwen is er van alles te doen in Kinsale. Het stadje heeft smalle, kronkelende straatjes met galerijen en cadeauwinkels, levendige pubs en een prachtige Georgische en Victoriaanse architectuur. De mooie natuurlijke haven vol met jachten word bewaakt door een groot 17e-eeuws fort. Charles Fort is één van de grootste militaire installaties van Ierland en omdat het goed bewaard is gebleven is het zeker een bezoek waard. Andere bezienswaardigheden zijn de St. Multose kerk en het stadskasteel Desmond Castle.
Clonakilty is een ander pareltje van een stad. Muziekfans kunnen hier hun hart ophalen. Het stadje heeft een geweldige line-up van festivals die varieeren van rock tot pop, tot traditionele sessies in lokale pubs. Micheal Collins, een politicus, verzetsstrijder en revolutionair was geboren in Clonakilty en in het Michael Collins Centre vind u een interesante expositie over deze Ierse held. Ook in dit stadje kunt u heerlijk eten. Bezoek op vrijdag eerst de Farmers Market en stel uw eigen picnic samen, om vervolgens naar het prachtige witte strand van Inchydoney te rijden en daar van alle heerlijke lokale producten te genieten.
Dit levendige dorp ligt aan de oever van de rivier de Ilen en is de perfecte basis om west Cork te ontdekken. De schilderachtige vissersdorpjes Mizen Head, Baltimore, Glandore, Union Hall, Ballydehob and Castletownshend liggen op slechts 10 tot 15 minuten rijden. Ook het elegante herenhuis Liss Ard Country Estate en Lough Hyne, Ierlands eerste maritime natuurreservaat, bevinden zich op korte afstand en kunnen zelfs per fiets ontdekt worden. In Skibbereen zelf vind u veel geschiedenis en cultuur. Zo heeft het Skibbereen Heritage Centre een aantal fascinerende exposities. Met 26 pubs, een farmers market en een aantal bekroonde restaurants kunt u ook hier uw vingers aflikken.
Cobh is een fraaie havenplaats met een bitterzoete geschiedenis. Ooit was dit dorp de belangrijkste vertrekhaven voor emigranten. In het Cobh Heritage Center vind u een aantal tentoonstellingen over de Ierse geschiedenis, onder andere over de deportatie van criminelen naar Australië en de Ierse hongersnood. Het dorp was ook de laatste aanleghaven van de Titanic. De imposante tentoonstelling over de RMS Titanic, in het oude kantoor van de rederij waaronder de Titanic voer, neemt u mee aan boord van de laatste reis van dit beroemde schip.
Blarney castle is een bijna 600 jaar oude vesting van één van Ierlands bekendste clanleiders, Cormac MacCarthy. Het kasteel is tevens het oudste kasteel van Ierland. Blarney Castle staat vooral bekend om de Stone of Eloquence, ook wel Blarney Stone genoemd. Volgens de legend krijgt degene die de rots kust, de 'kunst van het spreken en zal nooit meer met een mond vol tanden komen te staan. De klim naar de kantelen van het kasteel, waar de beroemde steen zich bevind, is de moeite waard. Naast het kasteel kunt u genieten van de rust in de prachtige kasteeltuinen, het serene Rock Close, een Druïdische aanbiddingsplaats, ontdekken en Blarney House, een adellijk landhuis, bezoeken.
De kust van Cork kan zich met de mooiste stukken van Ierland meten. U vind hier ruige stranden, grillige schiereilanden en traditionele dorpjes. Ontdek de schiereilanden Mizen Head, Sheep's Head en Beara en hun ruwe natuurschoon. Geniet in deze bijzondere uithoek van de prachtige vergezichten, ruige rotsen, klippen, en de rust en stilte.
Vraag een offerte aan
Vul hier uw e-mailadres en telefoonnummer in en wij beantwoorden uw vraag zo spoedig mogelijk.
* Verplichte velden
Vul hier uw e-mailadres in: